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冷库的分类、冷库设计参数有哪些

时间:2016-12-09编辑:www 3559.com-澳门新濠7158网址浏览:
冷库的分类、冷库设计参数有哪些_www 3559.com-澳门新濠7158网址
1.按冷库的使用性质分类
(1)生产性冷库:主要建在鲜货产地附近,货源比较集中地区或渔业基地,通常作为肉类联合加工厂、水产品加工厂、禽蛋加工厂、乳制品加工厂等企业的一个重要组成部分。这类冷库配有相应的屠宰车间、理鱼间、整理间,设有较大的冷却、冻结加工能力和一定的冷藏容量。食品在此进行冷加工后经过短期贮存即运往销售地区、直接出口或运至分配性冷库作长期贮存。故要求建设在交通便利的地方,并配置适当的制冰能力和冰库,以便和冻品运输形成配套生产能力。
(2)分配性冷库:主要建在大中城市,调节市场供应。其冷藏容量大而冻结能力比较小。
(3)中转性冷库:主要指建在渔业基地的水产冷库,进行大批量冷加工后,通过冷藏车、船向外地调拨或提供出口。
(4)综合性冷库:指兼有生产性和分配性的冷库。
(5)零售性冷库:一般建在工矿企业或大型副食品店、菜市场内,供贮存零售用。
2.按建设规模分类
目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上:中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000T以下。
3.按冷库层数分类
(1)单层冷库;
(2)多层冷库;
(3)高层冷库;
4.按冷藏设计温度分类;
     分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;低温度,温度一般在-23℃至30℃;超低温速度库温度一般为-30℃至-80℃。
 www 3559.com设计项目案例图
5.按库体结构分类
(1)土建冷库:
这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和维护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。
(2)组合板式冷库
这种冷库为单层形式,库板为刚框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板,库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。
冷库设计参数
一座澳门新濠7158网址建造前需要一套完整的冷库设计方案,很多客户询问冷库建造,只是说我这有多少平方的地方建冷库,高度是多少,建什么样的冷库等一些简单的信息。而这些信息我们是无法做出一套合理的冷库设计方案。我们需要建造冷库的周围环境条件,一般情况下都需要设计人员到现场实地勘测,来确定方案。其实用户可以提供的还有,现场冷库建造地方,有无拐角,梁等一些障碍;冷库门开的方向,冷库门的规格及开门次数;冷库的排水系统往哪里?冷库设备材料的搬运通道;冷库需要达到什么程度;在勘测现场后我们知道了这些信息,然后我们可以整理确定冷库设计安装,按照客户要求在不违背冷库建设工艺的前提下给出客户满意的冷库设计方案。
冷库设计,对建筑结构和材料选择的要求:
主要还是考虑温度的影响。我们看到外面的冷库都是浅色的,也是为了考虑浅色不容易吸收热辐射。减少吸收太阳的辐射能。冷库的基地受低温的影响,土壤中水分易被冻结。
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